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Ristorante

Il Ristorante  L’INCANTO  si trova in uno degli scorci più caratteristici della Costiera Amalfitana, posto  su un promontorio  e da cui si  protende vertiginosamente verso il mare.
Arredato in modo elegante e sobrio e rifinito con tipiche ceramiche di Vietri sul Mare e impreziosito con dipinti ricordanti gli altri paesi della Costiera Amalfitana, il Ristorante L’INCANTO  dispone di un’ampia sala  ed una splendida terrazza con vista mare, che regala al tramonto atmosfere magiche e senza tempo, contemplando uno dei tratti più suggestivi della costa che da su Capri e i suoi Faraglioni, dal quale poter fare dei pranzi mozzafiato e delle cene romantiche.
Lo stile della cucina de “L’INCANTO” è una continua rivisitazione dei piatti dell’antiche tradizioni della cucina mediterranea e  della costa e va man mano modernizzandosi, pur rimanendo fedele ai piatti della tradizione, con particolare attenzione alla freschezza ed alla genuinità delle materie prime.

L’ultima novità del Ristorante L’INCANTO è la recente apertura del forno per le Pizze.

La Pizza, specialità culinaria per eccellenza della cucina campana, rappresenta il pasto per eccellenza dei turisti che si recano nei luoghi nostrani della cultura della terra felix. L’INCANTO ci offre la possibilità di gustare una Pizza “verace”, morbida, gustosa, ricca di sapori e di colori, accompagnata da tanti ingredienti di prima qualità, come la farina di prima scelta, l’olio extravergine d’oliva, il pomodoro ecc…

Oltre ad annoverare un servizio ai tavoli veloce, efficiente e squisitamente cordiale, la sala si completa con un fornitissimo angolo Bar dove poter richiedere bevande, snack, liquori delle migliori marche ed uno squisito caffè, che i titolari sono soliti offrire ai propri clienti.

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